Kurczak po amerykańsku? A co to takiego?

Na portalu polska-gotuje.pl jest konkurs na kurczaka po amerykańsku, ale co to jest ten kurczak po amerykańsku? 
Wzięłam więc kurczaka, parę składników i zrobiłam Moją Wersję Kurczaka Po Amerykańsku.
A jak się piekł to pomyślałam, że chyba zwariowałam, bo kto widział, żeby tak mieszać...
Ten przepis pokazuje, że w kuchni kompletnie nic mnie nie ogranicza, można mi wszystko, a jak mi nie wyjdzie, to nie wyjdzie i tyle ;)
Tym razem wyszło, wszystko pożarliśmy i uznałam, że spokojnie można się przepisem podzielić, więc się dzielę:


Składniki:

• pierś kurczaka
• 2 banany
• łyżka majonezu
• łyżka sosu Worcestershire
• 4 łyżki kaszki kukurydzianej
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• kilka kropel Tabasco
• sól, pieprz do smaku

Pierś kurczaka pokroiłam na kawałki równej wielkości, posoliłam i popieprzyłam.
Jednego banana zgniotłam widelcem z majonezem, sosem i wymieszałam z kaszką. W tej mieszance obtoczyłam kurczaka i ułożyłam w formie do zapiekania.
Włożyłam do piekarnika nagrzanego do 200 stoni na 15 minut. Po 5 minutach przypomniało mi się, że mam jeszcze jednego banana, więc go pokroiłam i ułożyłam na kurczaku.
Po wyjęciu posypałam cynamonem i delikatnie skropiłam tabasco.
Z pewną taką nieśmiałością spróbowałam i... okazało się, że jest pycha :D
Poważnie, spróbujcie, przekonacie się sami :)