poniedziałek, 26 października 2015
Makaronowy konkurs na Światowy Dzień Makaronu - wyniki
Szanowni Państwo, zapraszam do zapoznania się z wynikami konkursu makaronowego, który organizowałam z Lubellą z okazji Światowego Dnia Makaronu...
niedziela, 18 października 2015
Makaronowy konkurs na Światowy Dzień Makaronu
Uwaga, uwaga!
Równo za tydzień, w niedzielę, 25 października, Światowy Dzień Makaronu!!!
Nie można go nie uczcić solidną miską makaronu z wyśmienitym sosem, zupą, czy czym kto lubi…
A ja z tej okazji mam dla Was bardzo makaronowy konkurs, szczegóły poniżej…
czwartek, 6 sierpnia 2015
środa, 5 sierpnia 2015
Udka kurczaka pieczone z batatem i cukinią
Gorąco, żar leje się z nieba, nie chce się stać przy garach, lepiej wrzucić wszystko do foremki i upiec…. A mój mąż nazywa mnie mistrzem zapiekanki w upały…
poniedziałek, 3 sierpnia 2015
Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim
Nie masz pomysłu czym ugościć teściową i sprawić, żeby jej szczęka opadła z wrażenia? Zrób polędwiczkę wieprzową w cieście francuskim! ;)
wtorek, 28 lipca 2015
Dorsz na makaronie w sosie kurkowym
Jakoś tak nigdy mi się ryba dobrze nie kojarzyła z kurkami, aż w końcu spróbowałam i się okazało, że to bardzo dobre połączenie…
czwartek, 23 lipca 2015
Warsztaty cukiernicze Lidla z Pawłem Małeckim - fotorelacja
Bloger to ma klawe życie, szczególnie jak go na warsztaty zapraszają a wybitnie kucharze uczą gotować :)
środa, 22 lipca 2015
Kokosowy pudding chia z owocami i orzechami
Próbowaliście kiedyś nasion chia? Ja nie, ale dostałam nowy produkt Sante i jak spróbowałam, to stwierdzam, że są super, a do tego jakie zdrowe!
poniedziałek, 20 lipca 2015
Makaron fusilli z łososiem, cukinią i pomidorem
Jak jesteśmy we dwójkę a dodatkowo nie ma czasu na gotowanie, robię makaron, szybko, łatwo i najwyżej w 20 minut…
piątek, 17 lipca 2015
Pomidory nadziewane mięsem mielonym i zapiekane
Wyśmienite danie na lato, szybkie do zrobienia, lekkostrawne, korzystajmy póki jest sezon na pomidory!
czwartek, 16 lipca 2015
Ośmiornica, ziemniaki, fasolka i pomidory w letniej sałatce
Proszę Państwa ośmiornica to bardzo delikatne mięsko, a dobrze zrobiona wprost rozpływa się w ustach… i nie wiem jak u Was ale w moim sklepie na B… jest ostatnio w ciągłej sprzedaży ;)
środa, 15 lipca 2015
wtorek, 14 lipca 2015
Dżem z czarnej porzeczki niskosłodzony
Wiedzieliście, że czarna porzeczka ma mnóstwo witaminy C? Pewnie wiedzieliście… ale czy wiedzieliście też, że jest bogatym źródłem antyoksydantów, redukuje poziom cholesterolu i obniża poziom cukru we krwi?
poniedziałek, 13 lipca 2015
Kusksu, maltańska zupa z bobu
Kuchnię maltańską poznaję póki co z internetu i relacji przyjaciół z portalu MALTA I GOZO, ale to nie przeszkadza w jej próbowaniu we własnym domu, prawda? Zanim ich odwiedzę i własnymi kubkami smakowymi obadam...
Na pierwszy ogień proponuję zupę o wdzięcznej nazwie wywodzącej się od drobnego makaronu wielkości mniej więcej ziarenek pieprzu - kusksu…
piątek, 10 lipca 2015
Młoda kapusta z masłem i koperkiem - najprościej
Lato to piękny czas, czas szybkiego i zdrowego odchudzania, wystarczy trochę posiekać, pomieszać i gotowe :)
A że ja aktualnie się odchudzam, kapusta bez zasmażki i innych wynalazków, tylko 4 składniki…
środa, 8 lipca 2015
Mule po marynarsku
Mule, czyli niewielkie małże zwane też omułkami jadalnymi doskonale komponują się z białym winem i nie wymagają długiego gotowania. Są idealne na letnią kolację we dwoje...
wtorek, 7 lipca 2015
Zapiekanka rybna z dorszem bacalhau
Dorsz Bacalhau przygotowywany jest według tradycyjnej portugalskiej receptury - po półrocznym leżakowaniu w solance jest suszony a na koniec mrożony, dzięki czemu jest mega soczysty nawet po upieczeniu.
sobota, 30 maja 2015
Świętujemy Światowy Dzień Soku!
Zastanawiasz się, jaki jest przepis na udany dzień? Szklanka soku dostarczy
nie tylko energii na dobry początek dnia, ale również całą gamę wartości odżywczych,
niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, przez całe 24 godziny.
"Warto o tym pamiętać nie tylko 30 maja, w Światowy Dzień Soku. Szklanka soku, jako
jedna z porcji warzyw i owoców spożywanych w ciągu dnia powinna zagościć w
domach Polaków na dobre, szczególnie że zawiera tak wiele korzystnych dla
organizmu wartości a my wciąż pijemy go za mało" – komentuje dietetyk Anna
Różyk.
poniedziałek, 18 maja 2015
niedziela, 17 maja 2015
czwartek, 14 maja 2015
piątek, 8 maja 2015
Makaron kokardki z łososiem i szpinakiem
Bardzo lubię makarony, a szczególnie te z sosami, które można przygotować w czasie gotowania się makaronu :)
poniedziałek, 4 maja 2015
Wiosenna odnowa z "Kuchnią FIT" Konrada Gacy - konkurs!!!
Wiosna, coraz cieplej, coraz mniej na sobie, więc dobrze by było, żeby było coraz mniej siebie, prawda? To jest właśnie ten czas kiedy zaczynamy myśleć o odchudzaniu, diecie, wzięciu się za siebie. Może w tym pomóc książka guru polskiego odchudzania - Konrada Gacy.
Jeżeli należysz do osób chcących stać się fit na wiosnę - zapraszam do wzięcia udziału w moim konkursie :)
niedziela, 3 maja 2015
Rabarberkaka czyli szwedzkie ciasto z rabarbarem
Przepis pochodzi ze Szwecji jak Ikea, więc nie może być trudne :)
piątek, 1 maja 2015
Kopytka z serem
Kopytka z serem robimy dokładnie tak jak "normalne" kopytka, dodajemy jedynie sera :)
Co czyni je delikatniejszymi i lżejszymi…
poniedziałek, 9 marca 2015
poniedziałek, 2 marca 2015
środa, 25 lutego 2015
Gulasz z gęsich żołądków z winem i leśnymi grzybami
Po niewątpliwym sukcesie gęsich żołądków podanych jako gęsie pipki według TEGO przepisu, postanowiłam spróbować z innym przepisem i… również okazały się sukcesem...
wtorek, 24 lutego 2015
Lekka kolacyjna sałatka - łosoś wędzony, awokado, jajko, papryka, gorgonzola i koper…
Nie lubię jeść sama, zazwyczaj jem szybką kanapkę czekając na resztę domowników i "normalny" posiłek. Są jednak chwile, że się rozpieszczam i robię sobie sałatkę dla singla…
Zupa z cukinii i chleba według Jamie Olivera
Mój prezent od Mikołaja leży sobie i czeka na swoją kolej, pora go chyba wyciągnąć i wreszcie wykorzystać, prawda? Recenzję książki napiszę w osobnym poście, póki co ugotowałam zupę!
wtorek, 3 lutego 2015
Aeblekage - duńska szarlotka bez pieczenia
Deser ten nazywany jest również duńską szarlotką lub duńskimi triflami. Jest niezwykle prosty w wykonaniu, mało słodki, ja go dodatkowo wzbogaciłam aromatycznymi przyprawami - kardamonem, cynamonem i wanilią.
niedziela, 1 lutego 2015
Kuchnia, fartuch, czyste ręce, kotlet kłania się w podzięce...
Tak, tak, proszę Państwa, czyste ręce w kuchni to podstawa, na szczęście są środki, które w tym mogą pomóc.
A więc - koniec z wycieraniem rąk w fartuch, myjemy je mydłem antybakteryjnym, które na dodatek usunie z rąk nieprzyjemne kuchenne zapachy cebuli, czosnku, czy ryb.
sobota, 31 stycznia 2015
Co ten Gaca w sobie ma?
wtorek, 27 stycznia 2015
Konfitura z czerwonych pomarańczy z cytryną i imbirem
Nawet zimą można się rozkoszować smakiem własnoręcznie przyrządzonych przetworów, wystarczy tylko wybrać się do sklepu po torbę pomarańczy i cytryn. A jak uda nam się kupić takie "ekologiczne" i mało pryskane to już będzie super…
niedziela, 25 stycznia 2015
Befsztyki a' la Lindstroem, czyli mielone z burakami
Kuchnia skandynawska nie jest zbyt popularna u nas, w zasadzie kojarzy się jedynie z kotbularami podawanymi w Ikea. A szkoda, bo kryje w sobie wiele ciekawych przepisów jak chociażby Biff a'la Lindstroem, czyli befsztyki a'la Lindstroem, co po naszemu oznacza mielone z burakami :)
W oryginale jest sama wołowina, ja wymieszałam wołowinę z wieprzowiną.
czwartek, 22 stycznia 2015
"Smak curry" - paneer w warzywnym łagodnym curry i aloo tikki
"Smak curry", ależ ja miałam ochotę na ten film, nie zdecydowałam się na oglądanie w kinie, jakoś nie wyobrażałam go sobie w towarzystwie smrodu kinowego jedzenia… poczekałam i obejrzałam go w domu… ale najpierw zjadłam curry...
poniedziałek, 12 stycznia 2015
Razowe tagliatelle z awokado, anchois i orzeszkami pinii - baaardzo FIT
Macie produkty spożywcze/dania bez których nie wyobrażacie sobie życia? Ja mam - makaron. No normalnie co ja poradzę, że bez niego żyć nie mogę? I nieważne, że dieta, że ma być FIT, makaron musi być i basta! Bo to nie makaron tuczy, ale nieodpowiednio dobrany do niego sos…
niedziela, 11 stycznia 2015
Rosolli, czyli fińska sałatka śledziowo-buraczana w wersji FIT
Zainspirowana ostatnio otrzymaną książką Konrada Gacy "Kuchnia FIT" (recenzja książki TUTAJ), postanowiłam bliżej przyjrzeć się swojej diecie i podjąć starania, żeby uczynić ją lżejszą.
Na pierwszy ogień poszła fińska sałatka rosolli, o której zamarzyłam czytając "Co Finowie mają w głowie"…
niedziela, 4 stycznia 2015
Z Nowym Rokiem Nowym Krokiem - "Kuchnia FIT" Konrada Gacy - recenzja książki
Temat diety i odchudzania nie jest mi, jak i zapewne zdecydowanej większości czytelników, obcy.
Nie jedną dietę przerabiałam, piłam różne soczki, wywary, sztuczne zupki. Najlepsze jednak rezultaty osiągnęłam podczas diety, która uczyła mnie jeść. Tak, tak, ciągle jadłam i chudłam…
Subskrybuj:
Posty (Atom)