Nie miałam ochoty na długie gotowanie zupy, więc pokroiłam drobno pęczek młodej włoszczyzny (z zieleniną), pęczek botwinki i kilka młodych ziemniaków i podsmażyłam na łyżce masła i łyżce oliwy, dolałam wody, pogotowałam jakieś 10 minut, dodałam śmietany i już... zupa gotowa... a jaka pyszna była...
kolorek cudny
OdpowiedzUsuńSama się zdziwiłam, że mi taki wyszedł :)
Usuń