środa, 16 października 2013

Podgrzybki w śmietanie


Nauczona przez Izę z bloga Smaczna Pyza, zrobiłam swoje pierwsze grzyby w śmietanie, oto one!

Składniki:

  • 1 kg podgrzybków
  • 2 cebule
  • opakowanie kwaśnej śmietany
  • sól, pieprz do smaku
  • łyżka masła klarowanego

Grzybki oczyścić, umyć, wysuszyć. Większe pokroić na mniejsze kawałki, odciąć ogonki. Podsmażyć na maśle cebulę drobno pokrojoną, dodać grzyby, obsmażyć. Dodać śmietanę i dusić ok. 10 minut.
A grzybki podałam w ramach tradycyjnego obiadu - z ziemniakami z koperkiem i schabowym.

Smacznego!

2 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...