Konfitura z jagód

Składniki:

• 1 kg jagód
• szklanka cukru
• 2 - 3 łyżki soku z limonki

Jagody przebrać, bardzo delikatnie umyć, wrzucić do wysokiego garnka z grubym dnem, zasypać cukrem, skropić sokiem z limonki, gotować godzinkę, od czasu do czasu mieszając. Po tym czasie gorące jagody przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić i odstawić do góry dnem do ostygnięcia.

Smacznego!